お食事

~コースメニュー~

秋田ふる里セット

秋田の郷土料理が盛り込まれた贅沢なセット

コース内容

○だまっこ鍋 又は きりたんぽ鍋
○とんぶり…別名陸のキャビアとも呼ばれるほうき草の実
○じゅん菜…沼に自生し、つるつるした寒天質に包まれた新葉
○山菜 又は 煮つけ…秋田は山菜の宝庫です
○はたはた焼…産卵のため、秋田の海岸に群れ集まった鰰
○がっこ…雪国秋田が生んだ逸品 雅香

4,950円(税込)

プラス1,760円(税込)で2時間飲み放題もできます

2時間飲み放題 6710円(税込) 5名様~

~お食事メニュー~

ちゃわん屋のおすすめ料理

だまっこ鍋
ごはん(だまこ)の中に海老のすり身が入った
だまっこはきりたんぽの元祖。
スープも郷土食材の比内地鶏を使っている。

1,760円(税込)
比内地鶏特製肉じゃが
比内地鶏の濃厚醤油スープで3日以上煮込んだ
じゃがいもが丸々一個入っていて、
ボリューム満点。

935円(税込)
比内地鶏いり舞茸炒め
シンプルに比内地鶏と舞茸を炒めたら、
なんとも相性抜群。
醤油味にレモンを搾ってさっぱり味わえる。

1,045円(税込)
わかさぎ天ぷら/あんこう肝各種
935円(税込)
じゅんさい(沼にはえる水草)
550円(税込)
絶品 海草くろも(秋田 男鹿半島のみ生息)
605円(税込)
海草えご
550円(税込)
海草ぎばさ
495円(税込)

名物だまっこ鍋
1,540円(税込)
海鮮なまはげ鍋
魚、貝、野菜のチゲ風味
990円(税込)
きりたんぽ鍋
※きりたんぽ鍋とだまっこ鍋のミックスできます!!(スープが同じ)
1,540円(税込)
鰰しょっつる鍋
ハタハタと野菜の魚醤塩味
1,600円(税込)

漬物

いぶり雅香(がっこ)
495円(税込)
雅香(がっこ)盛合せ
660円(税込)
いぶり雅香(がっこ)クリームチーズ
750円(税込)

珍味

梅にんにく漬
495円(税込)
山わさび醤油漬/いなご甘露煮各種
495円(税込)
いかとんび塩辛
495円(税込)
かにみそ
605円(税込)

焼物

焼 赤エビ塩焼
825円(税込)
焼 車海老塩焼
935円(税込)
うなぎ蒲焼
1,320円(税込)

秋田の味大サービス

鰰(ハタハタ)子持醤油焼

1,650円(税込)
とんぶり(ほうき草の実)
650円のところをサービス価格
550円(税込)
旬 生じゅんさい(秋田森岳産)
旨い!!650円のところをサービス価格
550円(税込)

お料理メニュー

秋田男鹿半島産天然活ダコ刺
825円(税込)
秋田の味鰰(ハタハタ)ずし(オスの切ずし)
715円(税込)
秋田産ブリ刺身
935円(税込)
まぐろ(中トロ)刺
1,045円(税込)
しめさば刺
660円(税込)
ルイベ刺(冷凍のサーモンのトロ)
825円(税込)
特上馬さし(しもふり)
1,045円(税込)
比内地鶏 舞茸炒め
935円(税込)
比内地鶏 肉じゃが
825円(税込)
牛ホルモン 舞茸炒め
880円(税込)
天然わかさぎ天ぷら
825円(税込)
秋田の味 カスベ煮(えいひれの甘辛煮)
660円(税込)
きのこ あみこ茸煮
605円(税込)
ばくらい(ほやとこのわた)
550円(税込)
おつまみ明太子
495円(税込)
海草 えご(男鹿半島産) からし酢みそで
495円(税込)